SPEISEKARTE
| Suppen | |
| Soljanka mit Zitrone, Sahnehäubchen und Toast (2,8,9) | 3,90 € |
| Hackfleisch- Käse- Lauchsuppe mit Toast (2,3) | 4,90 € |
| Salate | |
| Kleiner gemischter Salat | 3,90 € |
| Salatvariation mit Fetakäse, Oliven und Zwiebeln (2) | 8,90 € |
| Salatvariation mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (160g) | 9,90 € |
| Unsere Salate servieren wir Ihnen mit hausgemachtem Dressing und Toast. | |
| Für den kleinen Hunger | |
| Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken, dazu Toast und Zitrone (2,3,4) klein | 4,90 € |
| Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken, dazu Toast und Zitrone (2,3,4) groß | 7,90 € |
| Toast Hawaii mit frischem Obst und Preiselbeeren garniert (2,9) | 5,90 € |
| 1 Paar Wiener mit amerikanischem Toast (2,3,9) | 3,20 € |
| Thüringer Lebensart | |
| Hackepeter (150g) frisch durchgelassen mit Ei, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Butter, Brot und Salatgarnitur (2) |
8,50 € |
| Hausgemachte Sülze mit Essig, Öl, Gewürzgurke, Zwiebeln, sowie Butter und Schwarzbrot, Salatgarnitur (2,5,9) |
7,00 € |
| Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce (2,5,9) und Bratkartoffeln, dazu Gewürzgurke und Salatgarnitur |
8,00 € |
| Bauernfrühstück wie bei Muttern (9) | 7,90 € |
| Nudeln und Vegetarisches | |
| Ofenkartoffel mit Kräuterquark | 5,90 € |
| Vegetarisches Bauernfrühstück | 6,90 € |
| Süßkartoffelaufauf mit Spinat, Hirtenkäse und Kirschtomaten | 7,90 € |
| Pasta mit Champignons in Sahnesauce, dazu Kirschtomaten Hähnchenbruststreifen (140g) und Parmesan (2) |
10,90 € |
| Pasta mit hausgemachtem Basilikumpesto, Kirschtomaten und Parmesan (2) | 8,90 € |
| Vom Grill und aus der Pfanne | |
| Currywurst ( 180g ) mit Currysauce (3,4,) und Steakhousepommes | 7,90 € |
| Chickenburger mit Steakhousepommes rot / weiss (2,4) | 6,90 € |
| Ofenkartoffel mit Pulled Pork gefüllt, dazu ein kleiner gemischter Salat (2,3,4,8) | 8,90 € |
| Pulled Pork Burger mit Krautsalat und BBQ-Sauce, dazu Steakhauspommes rot/weiß (2,3,4,8,9) | 9,90 € |
| Schnitzel & Steaks | |
| Hähnchenschnitzel (160g) mit Schinken und Käse überbacken, dazu ein kleiner gemischter Salat und Kräuterbaguette (2,3,9) |
11,90 € |
| Schweineschnitzel (160g) mit zwei Spiegeleiern und Steakhousepommes (2,4) | 9,90 € |
| Schweineschnitzel (160g) mit Rahmchampignons und Herzoginkartoffeln (2) | 10,90 € |
| Schweineschnitzel (160g) au four mit Steakhousepommes (2,4) | 12,90 € |
| Thüringer Rostbrätel (200g) mit Zwiebeln, auf Senfbrot und Salatgarnitur (2) | 8,90 € |
| Thüringer Rostbrätel (200g) mit Zwiebeln und Bratkartoffeln (2) | 9,90 € |
| Pfeffersteak vom Schwein (200g) mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter |
10,90 € |
| Schweinesteak au four (200g) mit Steakhousepommes (2,4) | 12,90 € |
| Aus dem Meer | |
| Gebackener Seehecht (150g) mit Bratkartoffeln und Remouladensauce, Salatgarnitur (2,4,8) | 8,90 € |
| Gebratenes Lachsfilet (140g) auf Blattspinat in Rahm und Bandnudeln (1,2,3,5) | 13,90 € |
| ..Weiteres aus Grill und Pfanne | |
| Schweinegeschnetzeltes mit Zwiebeln in Schwarzbiersauce dazu Spätzle | 9,90 € |
| Hähnchenbrust (160g ) mit Tomate- Mozzarella überbacken, dazu ein kleiner gemischter Salat und Kräuterbaguette (1,2,3,5) |
10,90 € |
| Rosa gebratenes Rumpsteak (250g Rohgewicht) mit Steakhousepommes, Pfannengemüse und hausgemachter Kräuterbutter (4) |
19,90 € |
| Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht des Fleisches | |
| Darf es nur die Hälfte sein? | |
| ½ Bauernfrühstück wie bei Muttern (9) | 5,30 € |
| ½ Bauerfrühstück für Vegetarier ohne Schinken | 4,60 € |
| ½ Currywurst (90g) mit Currysauce (3,4,8,9) und Steakhousepommes | 5,00 € |
| ½ Pasta mit hausgemachtem Basilikumpesto, Kirschtomaten und Parmesan (2) | 5,90 € |
| ½ Pasta mit Champignons in Sahnesauce, dazu Kirschtomaten, Hähnchenbruststreifen (80g) und Parmesan (2) |
7,50 € |
| ½ Salatvariation mit gebratenen Hähnchenbruststreifen (80g), hausgemachtem Dressing und Toast | 6,60 € |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Zaubersticks (4) - Steakhousepommes mit Mayonnaise und Ketchup | 3,00 € |
| Curry King (2,3,4) - halbe Currywurst (90g) mit Currysauce (4) und Steakhousepommes | 5,00 € |
| Tabalugas Freunde (4) - Zwei Dinoschnitzel mit Steakhousepommes, Ketchup und Mayonnaise | 5,90 € |
| Spongebob (3) - Zwei Kartoffelpuffer gezuckert mit Apfelmus und Obstgarnitur | 4,90 € |
| Dessert und Eis | |
| Eiszwerg kunterbunt (2) Leckeres Erdbeer- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne, Schokosauce und Smarties |
3,60 € |
| 3 Kugeln gemischtes Eis (1) | 3,60 € |
| 3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne (1) | 4,60 € |
| Gemischtes Eis mit Fruchtsalat (1) | 4,60 € |
| Gemischtes Eis mit Fruchtsalat und Sahne (1) | 5,60 € |
| Schwarzwaldbecher (1) Klassische Kreation aus cremigem Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Kirschen und Sahne |
5,60 € |
| Coupe Dänemark (1,2) Cremiges Vanilleeis, serviert mit Schokosauce, garniert mit Sahne und Schokoladenstreuseln |
5,60 € |
| Schwedeneisbecher (1,3) Cremiges Vanilleeis auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör |
6,60 € |
| Eiskaffee oder Eisschokolade | 4,10 € |
| Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne (1) | 4,60 € |
| Gemischter Knabberkorb (1) | 4,30 € |
|
Zusätzlich erwartet Sie regelmäßig eine neue Sonderkarte mit abwechslungsreichen Gerichten. |
|
| Art der Zusatzstoffe | |
| 1 „mit Farbstoff“ | |
| 2 „mit Konservierungsstoffen“ | |
| 3 „mit Antioxidationsmittel“ | |
| 4 „mit Geschmacksverstärker“ | |
| 5 „geschwefelt“ | |
| 6 „geschwärzt“ | |
| 7 „gewachst“ | |
| 8 „mit Süßungsmittel“ | |
| 9 „mit Phosphat“ | |
| Bei Fragen zu möglichen Allergenen in unseren Speisen informieren wir Sie gern! |